微波在化工行业中的应用微波化工干燥设备主要应用对象有：玻璃纤维、化工原料、淀粉草酸钴、纤维素（如羟、羧纤维素等）、氢氧化镍、钴石、墨酸锂、炭刷、碳化硅、二水氯化钙、活性碳、氧氯化锆、氧化锆、氢氧化锆、碳酸锆、正硫酸锆、碳酸锆钾、硅酸锆、碳酸锆铵、油性油墨催干剂、水性油墨交联抗水剂、可膨胀石墨、各种陶瓷氧化锆、纳米氧化铁、正温度系数（PTC）热敏材料陶瓷元器件及蜂窝式PTC元器件等。

       微波真空干燥技术在其它食品加工领域也具有很大的发展潜力。目前，已有微波真空干燥小虾的试验，微波盒饭加热杀菌设备价格，并将微波真空干燥的小虾与热风干燥及冷冻干燥的小虾进行质量对比评价，微波盒饭加热杀菌设备，发现利用微波真空干燥的小虾比热风干燥的收缩小，微波盒饭加热杀菌设备供应商，复水性和水分保持能力强，并且在色泽、组织和风味等方面与复水冷冻虾接近。张国琛等用自制的微波真空干燥设备对扇贝丁进行了干燥试验，结果发现干燥后的扇贝丁色、香、味及干燥时间都达到了较理想的效果。

      传统干燥工艺提高干燥速度需升高外部温度加大温差梯度而随之容易产生物料外焦内生现象采用微波加热时论物料形状何热量都能均匀渗透并产生膨化效利于粉碎。

      同性质物料对微波吸收同水分子对微波吸收大因此物料内含水量较高部位吸收微波多于含水量较低部位所微波作用下物料干燥速率趋于致加热均匀并且微波干燥技术影响被干燥物料色、香、味及组织结构有效成分也易被分解、破坏据了解四川有关研究机构正着手采用微波干燥替代传统烘房干燥解决采用传统干燥方法干燥药材时易产生干燥均匀问题。

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